Menù Degustazione
Tasting Menu'
- I nostri 4 antipasti di mare
- Fregola con seppia, nero di seppia, ricotta mustia ed emulsione di bottarga
- Filetto di orata con salsa mediterranea e caponata di verdure
- Dessert del giorno
- Coperto e acqua incluse
- Our 4 seafood appetizers
- Fregola with cuttlefish, squid ink, ricotta mustia and bottarga emulsion
- Sea bream fillet with Mediterranean sauce and vegetable caponata
- Dessert of the day
- Cover charge and water included