Primi Piatti
Pasta
-Fregola con crema di zucchine, cozze, crudo di gambero rosso* e la sua bisque
-Fregola with cream of courgettes, RAW red prawns and mussels
(2)(14)(4)(12)(1)
€ 22,00
-Paccheri con polpo*, ricotta mustia, chorizo e crema di prezzemolo
-Paccheri with octopus, chorizo, sardinian ricotta mustia cheese and chorizo
(1) (14) (7)
€ 20,00
-Gnocchi di patate con sfilacciato di maialino, fonduta di gorgonzola e riduzione di balsamico
-Potato gnocchi with pulled pork, gorgonzola fondue and balsamic reduction
(1) (7) (12)
€ 20,00
-Fregola con crema di zucchine, melanzane, salsa romesco e fonduta di gorgonzola (versione vegan disponibile)
-Fregola with courgette cream, eggplant, romesco sauce and gorgonzola cream (vegan version available)
(7) (8) (12)