-Fregola con seppia e il suo nero, crema di ricotta mustia ed emulsione di bottarga e pomodorini
€ 20,00
-Paccheri allo scoglio con polpo, calamari, gamberi, cozze e bottarga
€ 20,00
-Pasta fresca con sfilacciato di maialino e crema di erborinato sardo
€ 20,00
-Fregola con verdure di stagione, crema di peperone, crema di gorgonzola e pomodori confit
€ 20,00
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